Ingrediënten
Benodigdheden
Bereiding
- Spoel de madeliefjes voorzichtig schoon.
- Doe de madeliefjes in een kan of grote glazen pot.
- Verwarm 250 ml water tot het heet is, maar laat het niet hard koken.
- Giet het warme water over de madeliefjes.
- Laat de bloemetjes ongeveer 30 minuten trekken.
- Zeef de madeliefjes uit het water.
- Roer de honing of suiker door het warme bloemenwater.
- Voeg het citroensap toe.
- Schenk de rest van het koude water erbij.
- Voeg eventueel citroenschijfjes, munt en ijsblokjes toe.
- Serveer de limonade koud.
Tips
Pluk alleen madeliefjes die je zeker herkent en gebruik geen bloemen uit bermen, bespoten tuinen of hondenuitlaatplekken.
Gebruik jonge, frisse madeliefjes voor de zachtste smaak.
Laat de bloemen niet te lang trekken, anders kan de smaak wat groen worden. Ook lekker met munt, citroenmelisse of een paar aardbeien.
Bewaar de limonade maximaal 1 dag in de koelkast.
Laat de bloemen niet te lang trekken, anders kan de smaak wat groen worden. Ook lekker met munt, citroenmelisse of een paar aardbeien.
Bewaar de limonade maximaal 1 dag in de koelkast.