Ga terug
Wilde kruidenboter met verse eetbare kruiden op houten plank

Wilde Kruidenboter

Een eenvoudige kruidenboter met verse wilde kruiden. Zacht, kruidig en heerlijk bij brood, aardappels of groenten.
Recept afdrukken Pin recept Delen op Facebook
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties: 4
Gang: Bijgerecht
Keuken: Natuurlijk
Ingredienten Benodigdheden Bereiding Tips

Ingrediënten
  

  • 100 g Roomboter zacht
  • 1 handje Wilde kruiden daslook, look-zonder-look, hondsdraf
  • 1 snufje Zout
  • 1 teentje Knoflook optioneel

Benodigdheden

  • Kom
  • Lepel
  • Mes

Bereiding
 

  1. Hak de wilde kruiden fijn.
  2. Meng de kruiden met de zachte roomboter.
  3. Voeg zout en eventueel knoflook toe.
  4. Meng alles goed door elkaar.
  5. Vorm tot een rol of doe in een schaaltje.
  6. Laat opstijven in de koelkast.

Tips

  • Lekker op brood, toast of bij gegrilde groenten.
  • Ook geschikt als kruidenboter bij vlees of vis.
  • Gebruik bij voorkeur verse kruiden voor de beste smaak.